朝の台所





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アボカドチーズカレートーストの朝ごはん :: 2015/09/30(Wed)

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  ・アボカドチーズカレートースト(マヨネーズ・黒胡椒)
  ・ポテトサラダ(グリンピース ほか)
  ・プルーン
  ・青汁
 
      * 今回のカレーその後は、トーストにしました^^

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具だくさんカレーライスの朝ごはん :: 2015/09/29(Tue)

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  ・カレー(玉ねぎ・茄子・しめじ・鶏むねにく・砂肝・海老・ウインナー・グリンピース などなど)
  ・トマトジュースごはん
  ・レタス&プチトマト
  ・ウインナー
  ・目玉焼き
  ・梨
  ・青汁
 
      * 昨晩のお献立まったく思い浮かばず、
       冷凍庫に少しずつあまっている食材を、もう何も考えないで
       カレーに投入しました^^;
       よく言えば具だくさん・・・・けれど何でも入れればよい訳でもないみたいで
       (アタリマエデスカ!?)しまりのないあまり美味しいとはいえない出来に><
       ナンダカイロンナアジガスルケド・・・?と言う夫に、 
       砂肝とあんまり美味しくなかったウインナー(のっけてるのとは別の)まで
       入れてることはしばらくだまっておきました。    

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しめじごはんと秋鮭の塩焼きの朝ごはん :: 2015/09/28(Mon)

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  ・しめじごはん
  ・秋鮭の塩焼き
  ・小松菜の辛子だし浸し
  ・沢庵
  ・れんこんのニンニクきんぴら
  ・さつまいもとお揚げの味噌汁
  ・青汁
 
      * 秋鮭、お安く買えました~^^
       でもステキレシピは思いつかず、普通に塩焼きにしました。
        (後2尾あるの、どうしましょうネ。)
   
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グリーンカレー風素麺の朝ごはん :: 2015/09/27(Sun)

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  ・グリーンカレー風素麺(エンダイブ・レタス・三つ葉・お豆・みょうが・鷹の爪)
 
      * 珍しくノープランの朝でした。
       前日夫飲み(ワタシは働きましたよ~!)で買い物にも行かなかったので
       パスタもパンも、炊いたごはんもなくって(冷凍も!)
       頼りになるのはやっぱりお素麺でした^^
       起きてこないカタはそっとしておきまして、
       創作麺を自分のために。
       ココナッツミルクのかわりに牛乳を。
       ナンプラーとグリーンカレーペーストちょこっと加えて。
         (・・・写真とってるときに起きてきまして、素麺して・・と言われました><)
   
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ナポリタンとチーズタルトの朝ごはん :: 2015/09/26(Sat)

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  ・ナポリタン(ウインナー・茄子・ピーマン・グリンピース)
  ・チーズタルト
  ・サラダ(エンダイブ・レタス・お豆・チーズ・みょうが)
 
      * オシゴトで、マチ(自由ヶ丘)へ出るようになったので、
       たまには・・・と話題のチーズタルトを買って帰りました。
       前に通ったときには長い長い行列が出来てましたが、雨だったせいか、
       比較的並ばずに買えました。
       とっても美味しいです♪       

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蛸の炊込みごはんと焼き鯖の朝ごはん :: 2015/09/25(Fri)

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  ・蛸とお揚げの炊込みごはん
  ・焼き鯖(すだち)
  ・沢庵
  ・叩き長芋と甘酢セロリ
  ・カレースープ(グリンピース)
  ・いちじく
  ・青汁
 
      * おでんのつゆで炊込みごはんです。
       スープはいつぞやの冷凍しておいたものを薄めて。
       
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納豆パスタの朝ごはん :: 2015/09/24(Thu)

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  ・納豆パスタ(にんにく・鷹の爪・玉ねぎ・セロリ・すだち)
  ・おでん(辛子(麦)味噌・大根・たまご・こんにゃく・ウインナー)
  ・ポテトサラダ(セロリ・きゅうり・玉ねぎ)
  ・いちじく
 
      * もちろん今日もおでんです^^
       昨晩はごはんを炊かなかったのでパスタに。
       
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おでんの朝ごはん :: 2015/09/23(Wed)

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  ・白いごはん
  ・おでん(辛子(麦)味噌・大根・牛筋・ちくわ・こんにゃく・ウインナー)
  ・沢庵
  ・鯵の南蛮漬け(玉ねぎ・ピーマン・みょうが)
  ・いちじく
  ・青汁
 
      * 誕生日ごはんの外食まで何だか面倒になってしまい
        (連休中家でのんびりしすぎたため、でしょうか。やっぱり0歳のせい・・・?)、
        うちごはんに。
        今秋初のおでんです^^
        辛子(麦)味噌つくったり、茹でた具材を串にさしたり、味の調整、あらいものまで・・・
        珍しく楽をさせていただきました。        

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アボカド素麺と鯵南蛮の朝ごはん :: 2015/09/22(Tue)

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  ・アボカド素麺
  ・生卵
  ・鯵の南蛮漬け(玉ねぎ・ピーマン・みょうが)
  ・鶏と子芋の煮物(人参・茹でオクラ)
 
      * またまた素麺!まだまだ素麺!

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梅ひじきごはんと子芋の煮物の朝ごはん :: 2015/09/21(Mon)

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  ・梅ひじきごはん
  ・目玉焼き
  ・茄子とピーマンの焼き浸し
  ・沢庵
  ・鶏と子芋の煮物(人参・茹でオクラ)
  ・焼きキャベツの味噌汁
  ・梨
 
      * ^^お米買いました~。
       義母が送ってくれていた子芋(の親芋・・・と呼んでました・・??サイズもおっきいの。)。
       そろそろ料理しないと・・・ということで和食の献立に。

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いか墨パスタの朝ごはん :: 2015/09/20(Sun)

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  ・いか墨パスタ(からすみ)
  ・近所のパン屋さんのパン
  ・サラダ(レタス・豆苗・セロリ・きゅうり・パプリカ) 
  ・粉ふきいも
  ・梨
 
      * 麺が続いているのには、もひとつワケが^^;
       お米きらしてます(買えばよいんですけどね・・・。)。
       少し前に買っておいた市販のいか墨パスタソース使いどきです^^
       ちょっとだけ夫のからすみもいただいて、朝から贅沢キブン。
       それにしても気持ちよいぐらいの真っ黒さ!

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とろたま素麺の朝ごはん :: 2015/09/19(Sat)

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  ・とろたま素麺(みょうが・小葱)
 
      * !続けて素麺です。
       仕事終わり、長い連休をむかえるということもあって、
       昨晩は、久しぶりに夫とふたり、飲んで食べて食べて、飲んで唄って食べて・・・と
       なりまして、珍しく胃もたれしていた朝でした><

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ツナ高菜素麺と鶏からあげの朝ごはん :: 2015/09/18(Fri)

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  ・ツナ高菜炒めのっけ素麺(青唐辛子・たくあん)
  ・サラダ(レタス・キャベツ・パプリカ・ピーマン)
  ・鶏むね肉のから揚げ
  ・長芋めかぶオクラ
  ・さつまいものお味噌汁(小葱など)
  ・梨
 
      * 地味色朝ごはんです^^
       昨晩の夫ごはんは、ツナと高菜のパスタにしたので、
       少しとっておいて、素麺の具材にしました。
       どんな具材にしても素麺は美味しいです^^

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秋刀魚の塩焼きの朝ごはん :: 2015/09/17(Thu)

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  ・さつまいもごはん
  ・秋刀魚の塩焼き
  ・たくあん
  ・叩き長芋オクラ
  ・茄子とお揚げのお味噌汁(みょうが・小葱)
  ・梨と葡萄(ロザリコビアンコ)
 
      * スーパーで、オネエサン、オネエサン!タイムセールだよ!
       秋刀魚1尾290円が120円だよ!と声をかけられまして。
       一応ぐるり見回しまして、オネエサン=ワタクシであることを確認。
       もちろんオネエサンは、秋刀魚を買いました。

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さつまいもご飯ポークカレーの朝ごはん :: 2015/09/16(Wed)

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  ・さつまいもごはん(らっきょう)
  ・ポークカレー(玉ねぎ・人参・茄子・キャベツ・ソーセージ)
  ・コールスローサラダ(キャベツ・きゅうり・人参・みょうが)
  ・葡萄(ロザリコビアンコ)
 
      * またまたカレーです^^
       玉ねぎが足りず、サラダにはかわりにみょうがを使いました。
       これがとっても美味しかったです!

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鯛の西京焼きと目玉納豆の朝ごはん :: 2015/09/15(Tue)

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  ・白いごはん
  ・鯛の西京焼き
  ・目玉焼き納豆(海苔)
  ・小松菜とパプリカのお浸し
  ・焼き蒲鉾ともやしの味噌汁(小葱)
  ・葡萄(ロザリコビアンコ)
 
      * 西京焼きは半額^^
       葡萄は義母より^^
       カンシャカンシャデス。

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粒あんバタートーストの朝ごはん :: 2015/09/14(Mon)

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  ・粒あんバタートースト
  ・ナムル(小松菜・人参・豆もやし)
  ・じゃがいもの小魚アーモンド和え
  ・豆腐のおすまし(小葱)
 
      * 珍しく甘いものが食べたくなり、あんこのパンに。
       バターとあいますねぇ^^

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グリーンカレーの朝ごはん :: 2015/09/13(Sun)

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  ・トマトの炊込みごはん
  ・目玉焼きのっけグリーンカレー(鶏・玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカ・青唐辛子)
 
      * グリーンカレーのペーストもナンプラーも少なめにして
       野菜たっぷりなカレーです^^

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焼きスパゲティの朝ごはん :: 2015/09/12(Sat)

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  ・焼きスパゲティ(ソーセージ・玉ねぎ・チーズ)
  ・トマト
  ・野菜スープ(人参・空心菜など)
 
      * 大きな揺れにびっくり怖く起きた後、二度寝をしてしまい(最近違うコトをはじめたので
       意外と疲れていたようです。)、
       珍しく寝坊の朝となりました。
       夫もそんなワタシをそっとしてくれて起きたときにはジムへ行きひとり朝ごはんとなりました。
       メニューも予定して(でき)なかった朝。
       何となく白いものを食べたい・・・という思いでつくったごはんでした^^

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豚丼の朝ごはん :: 2015/09/11(Fri)

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  ・豚丼(小葱)
  ・お豆とじゃがいものツナサラダ
  ・トマト
  ・大なめこの煮麺(小葱)
  ・とろろ(青海苔)
 
      * 早朝から自分のためにニクを焼く~^^

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ビビン素麺の朝ごはん :: 2015/09/10(Thu)

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  ・ビビン素麺(キムチ・小葱)
  ・お豆とじゃがいものツナサラダ
  ・茹でほうれん草
  ・トマト
 
      * だいぶ涼しくなってはきましたが、
       少し前に義母がたくさん素麺を送ってくれまして!
       まだまだいただきます^^
       うちでは素麺、季節ものではないかも・・・。
       ただどうしてもいただき方がワンパターンになりがちで^^;
       この日は甘辛酸っぱな味付けにしました。

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とろたまごはんの朝ごはん :: 2015/09/09(Wed)

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  ・とろたまごはん
  ・鮭の西京焼き
  ・ピーマンとパプリカの炒めもの
  ・みょうがの甘酢漬け
  ・大なめこの味噌汁(小葱)
 
      * うちではあまりきらしてはいけない長芋^^
       夫は細く千切りにしたものが一番好きなようですが、
       ワタシはすりおろすか、たたいたのが好みです^^
       なのでこれは自分用。
       ズルズルっといただきます。

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照り焼き豚バラとアボカドのポケットサンド朝ごはん :: 2015/09/08(Tue)

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  ・照り焼き豚バラとアボカドのポケットサンド(チーズ・辛子マヨネーズ・レモン汁)
  ・グリーンサラダ(レタス・水菜・三つ葉)
  ・半熟ゆで卵
  ・渡り蟹の味噌汁(小葱)
 
      * 近くのスーパーでは最近4枚切の食パンが売られていることがとっても少なくて
       (かといって、別にパン屋さんへ寄る元気がいまひとつでして・・・。)、
       久しぶりに並んでいたのでポケットサンドを。
       夫は絶対パンは焼かないとだめですが、ワタシは最近焼かないのがブームです^^
       アボカドマツリこれにて終了です。

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豚バラと空芯菜炒め丼の朝ごはん :: 2015/09/07(Mon)

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  ・豚バラと空芯菜炒め丼
  ・人参アボカド
  ・しじみラーメン
 
      * いただきもののラーメンはお吸い物がわり^^ 
    
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豆ごはんと豆腐バーグの朝ごはん :: 2015/09/06(Sun)

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  ・お豆ごはん
  ・目玉焼きのっけ豆腐バーグ
  ・アボカド 人参
  ・ピーマンと牛蒡、玉ねぎの揚げ浸し(トマト)
  ・お味噌汁(キャベツ・空芯菜 など)
  ・ドラゴンフルーツ
 
      * ここのところ、ハンバーグや揚げ物には卵を使わないで拵えてます。
       (たまご、がつっと生系で食べたいので、ほかではちょっと控えめ・・・?キヤスメカシラ。)
       ハンバーグ、ホロホロゆるい感じの焼き上がりです。
    
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アボカド目玉焼き丼の朝ごはん :: 2015/09/05(Sat)

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  ・アボカド目玉焼きのっけ丼
  ・鶏のからあげ
  ・サラダ(サニーレタス・ピーマン・トマト・甘酢人参)
  ・ドラゴンフルーツ
 
      * 4個入りのアボカドがお安く売られていたので、ウキウキです^^
       こぶりではありますが、まるっと1個いただけるシアワセ♪
       ごはんには少しのお醤油とマヨネーズをかけております。

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カレーうどんの朝ごはん :: 2015/09/04(Fri)

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  ・カレーうどん(いろいろお豆・焼きお揚げ・焼き人参・柴漬け)
  ・葡萄
 
      * 昨晩は、年に一度の乙女会で、大いに盛り上がりました~!
       (あ、年齢的なことではなくって><乙女座さんたちの集まりです^^)
       楽しい飲み会はやっぱりいいですネ。
       気持ちがリフレッシュします♪
      
        先日の残ったカレー(冷凍しておいたもの)をつかってこの朝はかれーうどんでした^^

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納豆ごはんと鰯の丸干しの朝ごはん :: 2015/09/03(Thu)

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  ・納豆ごはん(海苔)
  ・鰯の丸干し
  ・ピーマン炒め
  ・柴漬け
  ・ゴーヤとささみの炒め煮
  ・牛蒡と白菜の味噌汁
  ・葡萄
 
      * 納豆は大粒^^
       いただいたピーマン(北海道のものらしいです^^)、しゃっきしゃきで、
       肉厚、香りが強くてとっても美味しかったです。

 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
  
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ハムエッグの朝ごはん :: 2015/09/02(Wed)

150902asagohan.jpg

  ・白いごはん
  ・ハムエッグ
  ・茹でアスパラ
  ・柴漬け
  ・もずくトマト
  ・葡萄
 
      * 新しいコトひとつはじめる緊張の朝。
       ごはんも少な目・・・?(でもないか><) 

 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
  
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豚焼肉丼の朝ごはん :: 2015/09/01(Tue)

150901asagohan.jpg


  ・豚焼肉丼(ケチャップライス&炒めキャベツ)
  ・茹でアスパラ
  ・つるむらさきのお浸し
  ・レモン酢マリネ人参とお豆のサラダ
  ・白菜とソーセージのコーンスープ
  ・葡萄
 
      * 豚肉△の夫には悪いな~と思いつつも、ワタクシ豚肉切れにつき厚切りお肉を
       たっぷり焼きました^^
        
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