朝の台所





チーズハンバーグと筍ソテーの朝ごはん :: 2017/04/21(Fri)

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  ・ チーズハンバーグ(鶏ひき肉・豆腐・玉ねぎ)
  ・ 目玉焼き
  ・ 筍ソテー
  ・ サラダ(レタス・茹で菜花・ズッキーニと人参のソテー)
  ・ ヨーグルト

       * ハンバーグはいつもの、豆腐と玉ねぎたっぷりでふわふわです。
         筍は、ごはん、フライ、南蛮漬け、甘辛炒め煮、汁物・・・と
         いろいろ楽しんできましたが、この日はシンプルに塩胡椒でオリーブ油焼き。
         さすがにもうほとんど残ってなくて、サビシイナ~と思っていたところ
         まさかのいただきもの!
         新鮮筍をわざわざ下茹でまでしてくださって、感激です。
          (Yちゃん、Yちゃんのお母様ありがとうございます。)
         
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