朝の台所





失敗ウインナーロールとアボカドムースの朝ごはん :: 2013/07/29(Mon)

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 ・ウインナーロール(いろいろ野菜)
 ・野菜サラダ(キャベツ・紫玉ねぎ・トマト・水菜・人参)
 ・目玉焼き
 ・ブルーベリーとマンゴーのヨーグルト
 ・アボカドムース(豆腐・牛乳・アガー・レモン汁)
 ・かぶの葉とお揚げの味噌汁

  * ちょっと目を離したすきに焦げすぎてしまったウインナーロール・・・。
   つるんと仕上がる予定だったのに、固まることなくどろっとしたままの
   アボカドムース・・・(本当はプリン風になる予定でした><)。
   唯一よかったのは、お土産にたくさんいただいたドライマンゴーを
   お茶につけて戻したものでした。
   (以前、やはりお土産にいただいた、干したあんずをお茶に漬けたものが
    とってもおいしかったので、おんなじようにしてみました。)
    
   アボカドムース・・・じゃなくってプリンは近いうちにリベンジしてみます^^
     
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