朝の台所





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カレーうどんと紫インゲン白和えの朝ごはん :: 2013/09/12(Thu)

130912asagohan.jpg

 ・カレーうどん(青ネギ・青紫蘇)
 ・紫インゲンの白和え
 ・しし唐のにんにくポン酢炒め(鰹節・唐辛子)
 
  * 引き続き、冷蔵庫の中の食材を整理中です。
   1食分ほどのカレーを冷凍してあったのを見付けたので(!)、
   麺つゆでのばし片栗粉でとろみをつけて、カレーうどんにしました。

    紫インゲンとしし唐は先日道の駅で買ったものです^^
   紫インゲン、茹でたらより濃い色に!
   紫をこえて、真っ黒です。
   はじめていただきました!
   
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