朝の台所





牡蠣と厚揚げの煮物丼の朝ごはん :: 2013/12/05(Thu)

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 ・牡蠣と厚揚げの煮物丼(長ネギ)
 ・さんまの南蛮漬け(玉ねぎ・人参・ピーマン・長ネギ)
 ・オクラの梅マヨネーズ和え
 ・ピリ辛豚汁(厚揚げ・こんにゃく・牛蒡・人参・蕪・サラダ用セロリ)
 
  * sasamintさんのところで見た牡蠣の煮物が美味しそうだったので、   
   作り方を教えていただき、長ネギで早速つくってみました^^
   牡蠣の旨みが厚揚げと長ネギにもしみて、とろっと、しみじみ美味しいです。
   ご飯にのっけていただきました^^
   sasamintさんありがとうございました。
         
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   * ちょっとやっつけっぽいかしら?
    目玉焼きの下はソース風味の炒飯です。
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comment

hibigotoさんーこんにちは〜〜

牡蠣の煮物、美味しそうですね!(>▽<)
お醤油系のお味なんですか? sasamintさんの煮物も美味しそうでしたものね〜〜素敵ですっ
ごはんにかけて頂くのがいいですね!!

いつも美味しそうな朝ごはんーー 私もこんな丁寧な朝ごはんが作れるといいのだけれど。。(^^;

凸♬ 
  1. 2013/12/06(Fri) 12:19:24 |
  2. URL |
  3. eichan #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。
丼にしても美味しそうですね。
何だか、我が家で食したカキより大きいな・・・ρ(。 。、 ) イイモンイイモン
カキは美肌効果もあります。
たくさん食べましょうね♪
応援p
  1. 2013/12/06(Fri) 16:02:07 |
  2. URL |
  3. sasamint #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは^^

eichanさま
 こんにちは^^
牡蠣の煮物、sasamintさんに教えていただいて、
酒、みりん、おしょうゆ、オイスターソース、鶏ガラなど・・で
適宜調味しました^^
したことのない組み合わせで、ほんとに、とっても美味しかったですヨ^^
そして、ついついご飯にかけてしまいます^^;
 eichanさまのブログほんとにいつも楽しく読ませていただいております。
最新記事のマカロン・・・!
思わず吹き出してしまいました(そしてつい唄ってみました^^)。
すごくラブリーで美味しそうなマカロンですね。
  1. 2013/12/07(Sat) 09:50:29 |
  2. URL |
  3. hibigoto #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは^^

sasamintさん
 こんにちは^^
美味しいレシピを本当にありがとうございました!
ついご飯にかけたくなるとろり感・・・
おご馳走様でした。
牡蠣大きく見えますか??
写真撮るときに近寄ったから!です。間違いない^^
> カキは美肌効果もあります。
  1. 2013/12/07(Sat) 09:54:02 |
  2. URL |
  3. hibigoto #-
  4. [ 編集 ]

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