朝の台所





アボカド素麺と厚揚げの煮物の朝ごはん :: 2014/09/03(Wed)

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  ・アボカド素麺(みょうが・小葱)
  ・焼き鰯
  ・鶏手羽中と厚揚げの煮物(人参・こんにゃく)
  
      * 涼しくなってきましたが、もうしばらく(年中?)冷たいお素麺、
       いただきたいと思います^^
       アボカド、麺つゆ、オリーブ油、牛乳、多めの山葵をフードプロセッサーにかけて
       もったり、ねっとりめのだしを作りました。
       茹でて冷たく洗ったお素麺とあえて^^
       細いお素麺におだしがよく絡まってほんとに美味しいです。      
                     
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     * 久しぶりにお弁当(?つめたもの)です。
      焼き鳥の缶詰をつかった炊込みご飯のお弁当です。
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