朝の台所





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芋炊きと栗の甘露煮ご飯の朝ごはん :: 2014/09/19(Fri)

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  ・芋炊き(里芋・鶏もも肉・大根・人参・こんにゃく・厚揚げ・白玉団子・すだち)
  ・栗の甘露煮ご飯
  ・茹でオクラ
  ・はんぺんの梅海苔チーズ挟み焼き
  ・甘辛牛蒡揚げ
  ・青梗菜とじゃこの辛子だし浸し
  
      * 芋炊き、やっと作りました。
       田舎で、この時期になると川沿いで行われていた懐かしい芋炊きですが、
       そういえば自分で作るのはこれが初めてです。
       (たくさんいただきたいので^^)だしはしっかりめ、でも味は薄めにしました。
       子供のころは特に大好きというお料理ではなかったと思うのですが、
       この歳になって久しぶりにいただいた芋炊きはしみじみと美味しかったです^^   
    
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          * お弁当にも芋炊きを^^

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こんにちは。
芋炊きって初めてです。
子どものころの思いでの料理ですね。
舌は記憶しているのですね♪
  1. 2014/09/22(Mon) 17:03:44 |
  2. URL |
  3. sasamint #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは^^

sasamintさん
 こんにちは^^
すっかり秋らしくなってきましたね!
食欲がとまりません~><
 芋炊き^^ほんとに懐かしかったです。
河原でたくさんの人たちが集まっていただくお料理なので
おうちで作るという発想がなかったんです。

  1. 2014/09/22(Mon) 21:17:38 |
  2. URL |
  3. hibigoto #-
  4. [ 編集 ]

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