朝の台所





豚肉巻き林檎の照り焼きの朝ごはん :: 2014/10/23(Thu)

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  ・おろしおかか納豆丼(貝割菜)
  ・豚肉巻き林檎の照り焼き(レモン)
  ・茹でブロッコリー
  ・ほうれん草の胡麻和え
  ・焼きキャベツとわかめのスープ

      * 果物をおかずにすること、以前は苦手だったのですが、
       ここ数年のうちにいつの間にか結構好きになってました^^
       好きな番組、食彩の王国で林檎の豚肉巻きが紹介されていたので作ってみました。
       美味しい!のですが、林檎が甘すぎます~
        (いえ、いいことなのです~。 
        でもこのおかずにはもっと酸味の強い林檎がよかったのかもです。)。
       これからも果物おかず、挑戦してみます^^
   
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